Saya menggunakan loyang 10x20x5.
Salah satu snack yang paling kami
gemari sekeluarga pastinya cake. Segala jenis cake deh pokoknya. Tapi terkadang
kita merasa sangat capek, bête, dan feeling so heavy in facing life. Buat saya,
tanpa kehadiran sweet thing rasanya akan semakin mempersulit hidup saya aja
kayaknya. Jadi selelah apapun saya, tak pernah saya menangguhkan keinginan
untuk membuat snack saat tidak ada satupun kudapan manis tersedia.
Cake ini sangat mudah metode
pembuatannya juga bahannya tidak sukar ditemukan di pantry kita, seharusnya.
Tidak ribet-ribet, cuma perlu mengemix
aja kok dengan mixer selama kurang lebih 7 menitan. Abis itu tuang deh ke
loyang dan siap di bake.
Berikut ini resepnya buat anda:
Bahan:
2 buah telur
1 sdt baking powder (kualitas
baik)
11 sdm terigu protein sedang
11 sdm margarin
11 sdm gula halus
Cara membuatnya:
Pertama-tama panaskan oven
sebelum adonan masuk
Olesi loyang dengan margarine dan
taburi dengan sedikit terigu secara merata
Di wadah lain, masukkan terigu
dan baking powder yang telah diayak sebelumnya
Kemudian masukkan gula halus,
margarine dan telur satu persatu lalu mixer dengan medium speed selama 7 menit
Bake selama kurang lebih 30-35
menit (bagi yang menggunakan oven tangkring lebih baik taruh loyang di rak
kedua dan jangan yang pertama untuk menghindari kondisi terlalu panas)
Setelah matang dan di cek dengan
menusukkan tusuk gigi ke dalamnya, diamkan di oven 5 menit.
Angkat, potong-potong. Sajikan.
Untuk 10 potong
0 komentar:
Posting Komentar